🐙焼きオクラとタコのマリネ|巡りと潤いをサポートする爽やかおかず

焼きオクラとタコのマリネを盛りつけた料理写真

☯️ 東洋医学的にみる食材のはたらき

🐙 タコ
五性:平
五味:甘・鹹
帰経:肝・腎
巡りを助け、必要な力を補いやすい海の食材。
こわばりが気になる時にも向いています。


🍅 トマト
五性:涼
五味:甘・酸
帰経:肝・胃
余分な熱を冷まし、乾きに傾きやすいときに潤いをサポート。


🧅 玉ねぎ
五性:温
五味:辛
帰経:肺・胃
気の巡りをなめらかにして、張り感のケアに役立ちます。


🌿 オクラ
五性:平
五味:甘
帰経:脾・胃
粘りが潤いを守りやすい。
胃腸の働きを応援する存在。


🌾 粒マスタード
五性:温
五味:辛
帰経:肺・胃
めぐりを促し、こもった不快感の発散を後押し。


🫒 オリーブオイル
五性:平
五味:甘
帰経:脾・肺・大腸
乾きが出やすい時に、ほどよく潤いを補う油。


🧪 酢
五性:温
五味:酸
帰経:肝
引きしめながら巡りをほどよく刺激。
緊張が抜けにくい時の味方。

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さっぱりといただけて
体にこもりやすい余分な熱をすっきりさせやすい一品。

消化の負担が少なく、暑さのケアにも取り入れやすい料理です。

また、冬の時期の逆上せや火照り、頭がボーっとするなどにも◎

💭 どんな症状の人におすすめ?

・体が重だるくなりやすい
・暑さで食が落ちる
・胸やお腹に張りを感じやすい
・巡りが悪い感じがある
・乾燥と熱がまざったような不調を抱えやすい

さっぱりしつつ、疲労感にも配慮したい時に。

🥢 組み合わせのポイント

タコ → 巡りと力を補う

玉ねぎ・粒マスタード・酢 → 停滞をゆるめて発散

オクラ・トマト・オリーブオイル → 潤いと消化のサポート

熱と乾きに傾きやすい季節にうれしいバランスです。

💡 こんな時に取り入れてみよう

・蒸し暑さで体が重い
・さっぱりだけど栄養も欲しい
・気分が晴れない夜に
・疲れが抜けにくい季節の変化時期

冷やしすぎず、すっきり感を味わえます。

🫶 まとめ

焼きオクラとタコのマリネは
巡りを助けつつ、潤いも意識した爽やかなおかず。
季節のケアとして心強い存在です。


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